Kontakt   Om Spanske Vine   Handelsbetingelser  Her kan du betale med Dankort
 
forside    butikken    vinguide    tapas opskrifter    links    indkøbskurv    
Vinklubben : Kode:  

Jordbær gazpacho - Gazpacho de fresas

Jordbær gazpacho - Gazpacho de fresas

Ingredienser

500 gram jordbær
1 saftig appelsin
3 skiver landbrød uden skorpe
25 ml hindbær vinegra
50 ml ekstra jomfru olivenolie
35 gram hvid sukker
1 tomat
1 lille melon (valgfrit)
25-50 ml jordbær-sirup fra Sidinge

Opskrift

Vask jordbær omhyggeligt og den grønne top fjernes.Pil appelsinen og kom den sammen med jordbær i blenderen. Tilsæt de 3 skiver landbrød, vinegra, sukker, tomat og evt. melon. Blend til det bliver glat.
Hæld blandingen gennem en sigte og kom det tilbage i blenderen. Med motoren kørende tilsættes langsomt olivenolie for at lave en emulsion.
Smag til med 25-50 ml jordbær-sirup fra Sidinge
Foretrækker du en fin konsistens kan du sigte det en gang mere.
Lad det stå i køleskab 1-2 timer - det bør nydes koldt.

Opskrifter i kategorien Grøntsager

Alcachofas Fritas - Artiskok chips
Aubergine chips
Aubergine-gratin
Bagte peber og tomater
Grønne asparges med Serrano skinke
Hvidløgs champignon
Jordbær gazpacho - Gazpacho de fresas
Pimientos, artiskok og asparges
Røræg med svampe - Revuelto de Setas
Små peber - Pimientos de Padrón
Små ris-omeletter
Spansk omelet
Stegte, blandede grønsager - Pisto Manchego
Søde og salte rødbede chips
Tarteletter med porre - Tartaleta de Puerros
Tidsler i pimientos creme
Tomat og hvidløgsbrød
Tarteletter med porre - T
Tarteletter med porre - Tartaleta de Puerros

Tre tilfældige
Små peber - Pimientos de
Små peber - Pimientos  de Padrón
Pighvar med skaldyr - Rod
Pighvar med skaldyr - Rodaballo con Mariscos
Kylling med citron og hvi
Kylling med citron og hvidløg
Design by cygnet
Dan realized the importance of formal education, so he replica watches sale convinced Hope Wixon in the early 1990¡¯s to get her Graduate Gemologist degree from GIA. Armed with swiss replica watches street smarts, a graduate degree, and lots of hours of hard work, Dan and Hope steadily fake breitling built the business into the elite store it is today. Being in the rolex replica Midwest, our residents seem to be more conservative than other areas of the country. They appreciate understated luxury rolex replica sale over bold and ostentatious. They prefer timeless brands like omega replica watches Jaeger LeCoultre and Patek Philippe that continue to be rolex replica in style for many years to come. Our strongest selling brands are Rolex and Patek Philippe, but we also carry many exclusive brands that our clients can¡¯t find anywhere else.