Kontakt   Om Spanske Vine   Handelsbetingelser  Her kan du betale med Dankort
 
forside    butikken    vinguide    tapas opskrifter    links    indkøbskurv    
Vinklubben : Kode:  

Grønne asparges med Serrano skinke

Grønne asparges med Serrano skinke

Ingredienser

1 en flok grønne asparges
1 spsk spansk ekstra jomfru olivenolie
2 fed hvidløg i tynde skiver
3 skiver Serrano skinke, groft hakket
salt og sort peber
2 spsk tør sherry
et stænk af sherry eddike (valgfrit)

Opskrift

Skær enderne af asparges og kasser dem. Kom asparges i en stor gryde med kogende saltet vand og blancher i to minutter.

Varm spansk olivenolie i en stegepande over medium varme og tilsæt hvidløg og Serrano skinke. Steg til de er gyldne og tilsæt derefter blancheret asparges, krydr med salt og peber og sauter i 30 sekunder. Tilsæt tør sherry og hurtigt flamberes ved at sætte lys på panden. Tilføj et stænk af Sherry eddike, hvis du ønsker det.

Opskrifter i kategorien Grøntsager

Alcachofas Fritas - Artiskok chips
Aubergine chips
Aubergine-gratin
Bagte peber og tomater
Grønne asparges med Serrano skinke
Hvidløgs champignon
Jordbær gazpacho - Gazpacho de fresas
Pimientos, artiskok og asparges
Røræg med svampe - Revuelto de Setas
Små peber - Pimientos de Padrón
Små ris-omeletter
Spansk omelet
Stegte, blandede grønsager - Pisto Manchego
Søde og salte rødbede chips
Tarteletter med porre - Tartaleta de Puerros
Tidsler i pimientos creme
Tomat og hvidløgsbrød
Tarteletter med porre - T
Tarteletter med porre - Tartaleta de Puerros

Tre tilfældige
Artiskok hjerter m/skinke
Artiskok hjerter m/skinke og ost
Paella
Paella
Tiger-rejer med løg og to
Tiger-rejer med løg og tomat
Design by cygnet
Dan realized the importance of formal education, so he replica watches sale convinced Hope Wixon in the early 1990¡¯s to get her Graduate Gemologist degree from GIA. Armed with swiss replica watches street smarts, a graduate degree, and lots of hours of hard work, Dan and Hope steadily fake breitling built the business into the elite store it is today. Being in the rolex replica Midwest, our residents seem to be more conservative than other areas of the country. They appreciate understated luxury rolex replica sale over bold and ostentatious. They prefer timeless brands like omega replica watches Jaeger LeCoultre and Patek Philippe that continue to be rolex replica in style for many years to come. Our strongest selling brands are Rolex and Patek Philippe, but we also carry many exclusive brands that our clients can¡¯t find anywhere else.