Skinke og oste toast

Ingredienser

1 stk. flute, skåret i 12 skiver
1 stort fed hvidløg
3-4 skriver Serrano skinke
50g revet ost
Friskkværnet peber

Opskrift

Rist brødet på en brødrister eller under grill i ovnen til begge sider er gyldenbrune. Skær hvidløgsfeddet i halve og gnid hvidløget på den ene side af hvert brød. Kom skinken ovenpå brødet og drys revet ost ovenpå. Krydder med friskkværnet peber. Stil brøddene under ovnens grill i 1-2 minutter indtil osten er begyndt at flyde ud og boble. Serveres varme.

Opskrifter i kategorien Svinekød

Artiskok hjerter m/skinke og ost
Artiskokhjerter med bacon tern
Bacon rulle - Basque
Maurisk kebab
Pimientos m. artiskok, serano og ost
Skinke og oste toast
Små æg - Huevito

Tomat og hvidløgsbrød

Paella

Bacon rulle - Basque

Canutillos con crema Past