Kontakt   Om Spanske Vine   Handelsbetingelser  Her kan du betale med Dankort
 
forside    butikken    vinguide    tapas opskrifter    links    indkøbskurv    
Vinklubben : Kode:  

Omelet m.asparges og rejer

Omelet m.asparges og rejer

Ingredienser

Pr. portion til 1 person.
2 små æg
2 Navarra asparges fra dåse
20-25 pillede rejer
1 spiseskefuld piskefløde
Salt
Olivenolie

Opskrift

Der er her brugt en pande med 20 cm. i diameter.
Pisk de 2 æg let sammen i en lille skål. Pisk derefter piskefløden med i. Panden varmes på en kogeplade på trin 5 (ved 1-9 trin) og der hældes lidt olivenolie på. Det bedste resultat fåes når panden ikke er for varm. Æggemassen hældes på den varme pande, og når den er ved at stivne lidt lægges asparges og rejer på, hvorefter der drysses med lidt salt. Prøv dig frem ved siderne om massen er så stiv at de to sider kan vippes ind over asparges og rejer. Lad det stege videre i et par minutter, hvorefter omeletten kan skubbes over på et fad og man er klar til at lave en ny. Giv dem 3-4 minutter i en 200° varm oven lige inden servering.

Opskrifter i kategorien Fisk & Skaldyr

Bay - Bay
Capricho
Ensaladilla de mariscos - Skaldyrs salat
Fyldte piquillo peber
Grilled muslinger med persille og parmesan
Hjertemuslinger med løg- og hvidløgssauce
Lakse salat - Ensalada De Salmón
Marinerede blåmuslinger - Mejillones en Escabeche
Omelet m.asparges og rejer
Omelet med klipfisk - Tortilla De Bacalao
Paella
Peber med muslingefyld
Pighvar med skaldyr - Rodaballo con Mariscos
Rejer med hvidløg
Skaldyrssalat
Sprøde fiske kugler
Store rejer i Sherry
Tiger-rejer med løg og tomat
Tortillitas de camarones - Reje æbleskiver
Tarteletter med porre - T
Tarteletter med porre - Tartaleta de Puerros

Tre tilfældige
Små peber - Pimientos de
Små peber - Pimientos  de Padrón
Pighvar med skaldyr - Rod
Pighvar med skaldyr - Rodaballo con Mariscos
Peber med muslingefyld
Peber med muslingefyld
Design by cygnet
Dan realized the importance of formal education, so he replica watches sale convinced Hope Wixon in the early 1990¡¯s to get her Graduate Gemologist degree from GIA. Armed with swiss replica watches street smarts, a graduate degree, and lots of hours of hard work, Dan and Hope steadily fake breitling built the business into the elite store it is today. Being in the rolex replica Midwest, our residents seem to be more conservative than other areas of the country. They appreciate understated luxury rolex replica sale over bold and ostentatious. They prefer timeless brands like omega replica watches Jaeger LeCoultre and Patek Philippe that continue to be rolex replica in style for many years to come. Our strongest selling brands are Rolex and Patek Philippe, but we also carry many exclusive brands that our clients can¡¯t find anywhere else.