Kontakt   Om Spanske Vine   Handelsbetingelser  Her kan du betale med Dankort
 
forside    butikken    vinguide    tapas opskrifter     links    indkøbskurv    
Vinklubben : Kode:  

Inés Vizcarra

Bodegas Vizcarra - Ribera Del Duero

 Antal:

 Pris: 611,25 kr.
-20% v/ 12 flasker
 Pris: 489,00 kr.
 

Imponerende stilopvisning i perfektionistisk balancegang for fuld smagsmæssig udblæsning. Selvom tinto fino (riberask for tempranillo) ofte får lov til at stå alene, har Vizcarra her valgt at understrege struktur og et raffineret vegetalt element i vinen ved at tilsætte 10 % merlot. Det giver både en strukturel friskhed, som skinner igennem den ellers massivt frugtige konstruktion, og et delikat lift til næsen, der som sådan får balanceret det velristede egetræs vaniljede noter og frugtens velmodnede ditto af solbær, blomme og lakrids. Alle komponenter er smukt integreret til en vinoplevelse af samme størrelse som vinens garanterede aftryk i din hukommelse.

Årgang
2010

Modning
16 måneder på Franske og Amerikanske egefade

Vin type
Rødvin

Indhold
3/4 l.

Alkohol
14 %

Servering
Køl til 16 grader efter en grundig dekantering, og server af dine største vinglas.

Drikkes/Gemmes
Vinen er drikkemoden nu, og vil være på toppen af sin karriere indtil 2019.

Anvendelse
Hvad du skal drikke vinen til, er en lidt mere kompliceret affære. Og så alligevel ikke. For normalt ville vi her diske op med en række små idéer til, hvilke madretter, du skal servere den dag, du knapper vinen op. Men måske skulle du faktisk lade være med at servere nogen madret til Inés. Den skal nok levere rigeligt af både fast og flydende til at udgøre hele oplevelsen. En meditationsvin til efter middagen!

Kommentar
Ribera del Duero er blevet udødeliggjort af mere og andet end berømte danske vinmagere (som Peter Sisseck – Pingus) og tårnhøje Parker-vurderinger. Sandheden er, at områdets klima og geografi er tæt på perfekt til dyrkning af tempranillo-druen, som oven i købet nyder godt af en kultur for kvalitetsproduktion med fokus på smag over volumen. Et område, som slog igennem på den vinøse verdensscene i 90’erne, men som stadig er et vågent øje værd.


Druer
90% Tinto Fino (Tempranillo)
10% Merlot

Priserne er oplyst i DKK og er inklusiv moms.


Total 0,00 kr.
  Guía Peñin (Spansk Vinguide)
  96 ud af 100 Point
  "
Color cereza, borde granate. Aroma fruta roja, fruta madura, mineral, especias dulces, café aromático, balsámico. Boca potente, sabroso, largo, tostado, equilibrado."
Design by cygnet
Dan realized the importance of formal education, so he replica watches sale convinced Hope Wixon in the early 1990¡¯s to get her Graduate Gemologist degree from GIA. Armed with swiss replica watches street smarts, a graduate degree, and lots of hours of hard work, Dan and Hope steadily fake breitling built the business into the elite store it is today. Being in the rolex replica Midwest, our residents seem to be more conservative than other areas of the country. They appreciate understated luxury rolex replica sale over bold and ostentatious. They prefer timeless brands like omega replica watches Jaeger LeCoultre and Patek Philippe that continue to be rolex replica in style for many years to come. Our strongest selling brands are Rolex and Patek Philippe, but we also carry many exclusive brands that our clients can¡¯t find anywhere else.